The Sibarist

Casa de campo elegante y minimalista en el corazón de Portugal

También disponible para: Viajeros

Descripción

Después de dos años de restauración este alojamiento rural, que ocupa un edificio dedicado antiguamente a la producción de aceite de oliva y vino, se ha convertido en una casa de campo con encanto ubicada en la localidad portuguesa de Monsanto.

Este pueblo histórico de apenas 800 habitantes se encuentra situado en la ondulada campiña portuguesa de la Beira Baixa, a 25 kilómetros de la frontera española, en un valle suspendido de la ladera de una elevada colina formada por rocas de granito. Monsanto ostenta el título de “La aldea más portuguesa” en un concurso de 1938 y se encuentra en la lista oficial de las 12 “Aldeas Históricas de Portugal”.

Con los servicios propios de un hotel, el alojamiento se puede alquilar íntegramente y goza de staff propio para la recepción de huéspedes, limpieza, desayunos y comidas. La propiedad se divide en dos edificios, el resultante de las antiguas ruinas recuperadas y el nuevo pabellón, conectado a través de una conexión acristalada. La superficie total de 680 metros cuadrados está distribuida en dos partes: la nueva construcción principal y el edificio original, que disponen de 8 habitaciones para sumar una capacidad total de 16 huéspedes. La rehabilitación y construcción nueva la firma el estudio de arquitectura PlataformaArq.

El interiorismo de este refugio, que fusiona la tradición portuguesa y la elegancia contemporánea, se debe a sus propietarios, el italiano Stefano Pizzuti y la portuguesa Catarina Santos. Ambos, se han inspirado en la filosofía wabi-sabi, que aúna la sencillez y sofisticación, el pasado y el presente. Por eso, los espacios que conservan elementos originales, como la piedra natural, se han dotado de cálidas texturas y de materiales naturales como la madera, las fibras naturales y el algodón.

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En la planta baja, donde se encuentran cuatro de las habitaciones, dispone de espacios de reunión interconectados como el salón con estufa a la vista, el comedor y la cocina. En la planta superior, con magníficas vistas de los alrededores, cuenta con otros cuatro dormitorios. En total cuenta con 9 cuartos de baño.

El pequeño bistrot ofrece una zona de estar interior y exterior donde sirven sencillos platos de cocina mediterránea y portuguesa elaborados con ingredientes de temporada, de proximidad y ecológicos. Además de servir desayunos, está abierto para eventos especiales previa reserva.

En el exterior dispone de cinco hectáreas de bosque, vistas despejadas a la Serra da Estrela, piscina infinita de agua salada con solárium y tumbonas y un extenso jardín con zona de picnic. También conserva una antigua almazara para aceituna. Entre las actividades a realizar se encuentran la natación en la piscina, senderismo y trekking, paddle boarding y bicicleta de montaña en Penha Garcia, birdwatching, con amplia variedad de aves, recogida de setas con guía recolección de aceitunas ecológicas de cosecha propia.

El alojamiento ofrece servicios de desayuno, aparcamiento gratuito, dispone de staff privado y cuenta con calefacción y aire acondicionado.

El alojamiento se encuentra a 2,5 km del castillo de Monsanto y la iglesia de San Miguel está a 49 km. A menos de 20 km de la Reserva Natural da Serra Malcata y de las Cases das Naves de Sto. António. El aeropuerto más cercano es el de Badajoz, a 251 km.

Para una información más detallada, te invitamos a visitar nuestra sección 5 estrellas, que encontrarás más abajo en esta misma página, después de las imágenes.